Rahi(Huatuhi) | 1 – 1 | >1 |
Est.Wā(ra) | 30 | Hei whiriwhiringa |
Ko te tukanga o te hanga ice cream e whai ake nei:
Whakaranu Gouache → tank whakaehunga kutikuti teitei → papu centrifugal → tātari → homogenizer → mihini pasteurization → rango tawhito - → papu rotor - → miihini whakatio
1.Tiki inenga:
4.Mīhini whakatio:
5. Te whare pukapuka whakatio (he tere tere ranei te hikoi mīti):
I te wa e wehe atu ai te hua hukapapa i te miihini whakakii, ko tona pāmahana -3 ~ -5 ° C, me te tata ki te 30% ~ 40% o te makuku i roto i te ranunga ka tio i tenei pāmahana, kia pai ai te pumau o te kirikiri. hua ka waiho i muri i te mīti.Ko te nuinga o te wai ka maroke ki roto i nga kiripiri hukapapa ririki, he ngawari ki te penapena, ki te kawe me te hoko.Me tere te tiokiri me te whakapakeke i mua i te whakawhiti ki te rokiroki makariri.
1.He aha te wa whakamana o te miihini?
Kotahi tau.Haunga nga waahanga kakahu, ka whakaratohia e matou he ratonga tiaki kore utu mo nga waahanga kua pakaru na te mahi noa i roto i te raihana.Kaore tenei raihana e hipoki i nga kakahu me nga roimata na te kino, te whakamahi kino, te aitua, te whakarereketanga, te whakatikatika ranei.Ko te whakakapinga ka tukuna atu ki a koe i muri i nga whakaahua me etahi atu taunakitanga ka tukuna.
2.He aha te ratonga ka taea e koe te whakarato i mua i te hoko?
Tuatahi, ka taea e matou te whakarato i te miihini tino pai kia rite ki to kaha.Tuarua, I muri i te whiwhi i to rahinga awheawhe, ka taea e matou te hoahoa i te tahora miihini awheawhe mo koe.Tuatoru, ka taea e taatau te whakarato tautoko hangarau i mua me muri i te hokonga.
3.Me pehea e taea ai e koe te whakamana i te ratonga hokohoko muri?
Ka taea e matou te tuku miihini ki te arahi i te whakaurunga, te tono, me te whakangungu i runga i te kirimana ratonga i hainatia e matou.