4.Te whakaweto
Ka whakamahia te miraka ki nga tikanga whakahoromata.Mo nga tono motuhake, ka taea te kowhiri i nga hua rereke kia rite ki o raatau ahuatanga.I tata nei, ko te tikanga tino nui ko te whakamahi i te tikanga whakamaoritanga mo te wa poto, no te mea he iti ake te ngaro o nga matūkai i roto i te miraka, he pai ake te ahua o te tinana me te matū o te paura miraka.
5.Vacuum kukū
Ka whakahoroa te miraka ka panaia tonutia ki roto i te whakaetonga korehau mo te whakahekenga (maama) te kukū ki te tango i te nuinga o te makuku o te miraka (65%) katahi ka uru ki te pourewa maroke mo te whakamaroke rehu kia pai ai te kounga o te hua me te whakaiti i nga utu.Ko te tikanga ko te miraka mata kia kukū ki te 1⁄4 o te rōrahi taketake, me te miraka maroke kia 45%.He 47-50°C te mahana o te miraka.Ko te kukū o nga hua rereke e whai ake nei:
Te paura paura miraka katoa: 11.5 ki te 13 Baume;he rite te miraka totoka;38% ki te 42%.Te paura miraka miraka Te Kukū: 20 ki te 22 Baume nekehanga;te ihirangi totoka miraka: 35% ki te 40%.
He ngako miraka reka paura kukū: 15 ~ 20 Baume nekehanga, te ihirangi totoka miraka rite: 45% ~ 50%, te hanga o te nui-granule miraka paura kukū miraka kukū nui haere.
6. Mapu whakamaroke
He nui tonu te wai i roto i te miraka, me rehu-maroke kia whiwhi ai i te paura miraka.
7. whakamatao
I roto i nga tipu kaore i te whakamaroke tuarua, me whakamatao kia kore e wehea nga ngako, katahi ka taea te kii i muri i te tatari (20 ki te 30 mata).I roto i nga taputapu whakamaroke tuarua, ka whakamataohia te paura miraka ki raro iho i te 40°C i muri i te whakamaroke rua.
1. Raina hanga wai mo te wai karaka, wai karepe, wai jujube, inu kokonati / waiu kokonati, wai pamekaranete, wai merengi, wai karani, wai peach, wai cantaloupe, wai papaya, wai buckthorn moana, wai karaka, wai rōpere, maperi. wai, wai pineapa, wai kiwi, wai wolfberry, wai mango, wai buckthorn moana, wai hua o waho, wai karoti, wai kānga, wai guava, wai karani, wai blueberry, RRTJ, wai loquat me etahi atu inu wai waimeha whakakī whakakī raina whakaputa.
2. Ka taea te raina whakaputa kai mo te Peach kēne, te harore kēne, te ranu tiihi kēne, te whakapiri, te arbutus kēne, te karaka kēne, te aporo, te terise kēne, te pineapa kēne, te pīni kākāriki kēne, te wana bamboo kēne, te kukama kēne, te kāreti kēne, te whakapiri tōmato kēne. , here kēne, here kēne
3. Raina hanga ranu mo te ranu mango, ranu rōpere, ranu karani, ranu hawthorn kēne etc.
I mau i a matou te hangarau matatau me te hangarau whakaipoipo koiora matatau, i pai te tono i roto i te 120 neke atu i te 120 nga raina tami me te hanga wai o te kainga, o tawahi hoki, a kua awhinahia e matou te kaihoko ki te whiwhi hua pai me nga hua ohaoha pai.
Nga whakaritenga pehanga:
1. Me whai rawa nga wahi kai e tata ana ki te whakarite kia tukuna nga puna miraka wai hou i te wa tika.
2. Me tukatuka te miraka i roto i te ahua wai i te wa.
3. Me whai huinga taputapu katoa penei i te pourewa whakamaroke rehu.
Painga:
1. He hou te miraka paura – mai i te miraka ki te paura miraka tukatuka kaore e neke ake i te 24 haora.
2. Te toenga kai o te paura miraka - ka rewa tuatahi nga matūkai katoa i roto i te miraka, i muri i te whakamaroketanga o te rehu, karekau he tupono kore-rite.
3. Ko te paura miraka ka whakaiti i te parahanga tuarua - Kia uru ki te paura, karekau he mahi whakatuwhera tuarua me te whakaranu.
Ka taea e te tukanga maku kia pai ake te hou me te uara kai o te hua whakamutunga, kaore e taea e nga kamupene miraka katoa te mahi ma te hanga "makuku".Ko te nuinga o tenei ka whakatauhia e te tawhiti i waenga i te puna miraka me te tipu whakangao.Te tukanga maku: Ka mahia ma te taapiri tika i te miraka hou ki nga kai maroke me te taapiri i nga matūkai.Karekau he hononga takawaenga penei i te whakatuwheratanga tuarua me te whakaranu i te paura miraka, a ka whakamahia nga tikanga tātari maha hei whakakore i nga aitua haumaru me te whakapumau i te kai.taurite.
Ka tiakina e te kete rakau mau te miihini mai i te patu me te pakaru.
Ko te kiriata kirihou maru ka pupuri i te miihini mai i te makuku me te waikura.
Ka awhina te kete kore-hukare i te whakaeatanga o nga tikanga maeneene.
Ka whakatikahia te miihini rahi nui ki roto i te ipu kaore he kete.
* Te uiui me te tautoko korero.
* Tautoko tauira whakamatautau.
* Tirohia ta maatau wheketere, ratonga tiki.
* Whakangungu me pehea te whakauru i te miihini, whakangungu me pehea te whakamahi i te miihini.
* E waatea ana nga miihini ki te mahi miihini ki tawahi.