Hua me Huawhenua Ka whakamaroke Te Raina Katoa

Whakaahuatanga Poto:

Ko nga hua me nga huawhenua ka whakamaroke me te whakakii i nga rauemi mata katoa: nga hua hou me nga huawhenua hou, penei i te tōmato, te tiihi, te riki, te mango, te pineapples, te guavas, te panana,


Taipitopito Hua

Tohu Hua

Ko te hua whakamutunga: paura hua maroke, paura huawhenua maroke, paura tōmato maroke, paura tiihi maroke, paura karika maroke, paura riki maroke, mango, pineapples, guavas, panana

Ko te tukanga tukatuka o nga hua maroke ka kiia ko te whakamaroke hua.Ka whakamahia e te whakamaroke horihori te puna wera horihori, te hau me te hau rewharewha hei reo whakawhiti wera.I raro i nga tikanga whakahaere, ka tangohia tonutia te reo whakawhiti wera hei whakaoti i te whakamaroketanga o te whakamaroke, i te mea karekau te whakamaroketanga taiao e tango i te reo whakawhiti wera ma te ringa.

fruits and vegetables  drying machine
dried fruits and vegetable equipment

Ko te tere whakamaroke o nga hua i pa ki nga mea e wha: ① nga ahuatanga hua.Hei tauira, he puhoi te tere whakamaroke mena he kakano kakano, he matotoru ranei te ware pi, he puhoi te tere o te nui o te huka.② Tikanga maimoatanga.Hei tauira, ko te rahi, te ahua me te maimoatanga alkali o nga waahanga tapahi, te tapahi tika me te maimoatanga waikura alkali ka taea te whakanui ake i te tere whakamaroke.③ Nga ahuatanga o te reo whakamaroke.Hei tauira, he tere te tere whakamaroke i te wa e nui ana te rere o te rere, he teitei te pāmahana me te iti o te haumākū whanaunga;④ he rereke nga paanga o nga ahuatanga o nga taputapu whakamaroke, a, ko te kaha o te utaina o te taraka, o te whitiki kawe ranei he rereke ki te tere whakamaroke.

Te maimoatanga i muri i te whakamaroke

I muri i te whakamaroketanga, ka kowhiria te hua, ka tohua, ka kohia.Ko nga hua maroke e tika ana kia makuku (e mohiotia ana ko te werawera) ka taea te rongoa ki roto i nga ipu kati, i nga whare putunga mo tetahi wa, kia taea ai te makuku i roto i te poraka hua me te makuku i waenga i nga momo poraka hua (kirikiri) ka tohatohahia kia rite tonu.

He pai ake te penapena i nga hua maroke ki te iti o te pāmahana (0-5 ℃) me te iti o te haumākū (50-60%).I te wa ano, me aro ki te whakamarumaru mai i te marama, te hāora me te ngarara.


  • Tōmua:
  • Panuku:

  • Tuhia to korero ki konei ka tukuna mai ki a matou